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비빔밥 먹을때 빼놓을수 없는 무생채무침 만드는법 무김치 버무리는법 무우 요리 무생채무채무침무우생채        오늘은 무생채를 만들어 봤는데요 무생채는 그냥 밥이랑 먹어도 맛있지만저는 고기랑 비빔밥 먹을 때무채랑 같이 먹으면 제일 무생채가 맛있는 거 같더라 거요 무가 얼마 없어서 많이 만들지 못했는데그래도 하루 만에 다 먹었어요       재료소개재료무 205g대파 20g양념재료고춧가루 1큰술다진 마늘 0.5큰술액젓 0.5큰술식초 1큰술소금 0.5작은술설탕 0.5큰술참기름 0.5큰술통깨 0.5큰술생강가루 1꼬집*모든 중량은 손질 후 무게입니다*1큰술 = 15ml / 0.5큰술 = 7.5ml       재료손질무는 채 썰어서 준비해 주세요       대파는 작게 어슷 썰어서 준비해 주세요재료손질 끝~!!       요리하기 볼에 무담아주시고고춧가루 1큰술 넣고 먼저 버무려주세요  .. 2024. 5. 20.
간편한 한끼 식사로 괜찮은 소고기 마늘쫑 볶음밥 레시피 중독성 강한 볶음밥 만드는방법 계란요리 소고기 마늘쫑 볶음밥계란 스크럼블간편한 볶음밥        오늘은 마늘쫑볶음밥을 만들어 봤는데요 이번에 본가에서 마늘쫑을 거의 2자루받아왔더니 거의 매일같이 마늘쫑 요리를 하고 있어요나머지 남은 양들은 장아찌를 담가놔야 될 거 같아요 볶음밥에 넣어서 드시면파보다 식감도 좋고 살짝알싸함도 있어서 볶음밥에 넣어드시면의외로 중독성 강한 볶음밥을 드실 수 있어요       재료소개재료마늘쫑 140g밥 610g양파 75g소고기 100g스팸 100g밥 400g버터 15 ~ 20g계란 4개통마늘 2알(9g)대파 20g버터 20g참기름 2작은술통깨 2큰술밑간재료간장 3큰술굴소스 2작은술*모든 중량은 손질 후 무게입니다*1큰술 = 15ml       재료손질 마늘쫑은 깨끗이 씻어서 잘게 썰어주세요      양파, 스팸,.. 2024. 5. 19.
술먹고 해장할때 정말 좋은 야채국밥 레시피 8가지 야채가 들어간 고기없는국밥 끓이는법 피망요리 야채국밥해장국밥얼큰국밥        오늘은 야채국밥을 끓여봤는데요 국밥은 거의 국민 음식이죠집 주변에는 거의 무조건 있는 식당 중하나 줘저는 국밥은 거의 다 좋아하는데요 오늘은 집에서 간단하게야채국밥을 끓여 먹었는데얼큰해서 해장뿐만 아니라 밥이랑 먹기도 정말 좋아요 야채가 7가지나 들어가 국물맛도 끝내줍니다       재료소개재료피망 130g 1ro브로콜리 60g애호박 75g감자 55g무 270g대파 20g들기름 조금양념재료다진 마늘 1큰술국간장 2큰술액젓 1큰술고춧가루 크게 1큰술연두 1큰술소금 1꼬집*모든 중량은 손질 후 무게입니다*1큰술 =15ml       재료손질 피망, 양파, 애호박은 전부 비슷한 크기로 썰어주세요       블로콜리는 너무 크면 먹기가 힘들어서살짝 결대로 잘라주시고 밑에도 살.. 2024. 5. 17.
구수한 맛이 일품인 대패 목전지 애호박 된장찌개 된장국 황금레시 애호박 가격(2024.05) 애호박 된장찌개대패 목살 된장찌개두부 된장찌개       오늘은 애호박 된장찌개를 끓여봤는데요 오늘 식자재 갔는데 애호박 가격이990원 하더라고요 저번달인가 저저번달만 해도2000원대였는데 갑자기 확 내려갔네요 900원대 애호박이 너무 반가워서 하나 사 왔어요또 정 없게 근데 하나만 사 왔네요       재료소개재료애호박 170g감자 2개(130g)양파 50g두부 200g대패목전지 150g물 900ml코인육수 3알된장 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술*모든 중량은 손질 후 무게입니다*1큰술 = 15ml       재료손질 애호박과 감자, 양파는 비슷한 크기로 썰어서 준비해 주세요        두부는 1cm 정도 두께로 썰어서 준비해 주세요     목전 지는 잘게 다져서 준비해 주세요국물 먹을 때 크면.. 2024. 5. 16.
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