만능 소 크래미오이무침 레시피 맛살샐러드 만들기 오이요리

크래미오이무침
맛살샐러드
오이요리

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오늘은 크래미오이무침 한번 만들어 봤어요

크래미 오이 무침은

요리를 활용할 수 있는 게 정말 많아요

저는 아이들이랑 먹으려고 일부러

겨자는 빼고 안 맵게 무쳐 줬는데요

 

기본적은 김밥이나 샌드위치에

넣어서 먹어도 되고요

다른 거 만들기 귀찮을 때는

그냥 반찬으로 해서 먹어도 좋아요

 

나들이 갈 때 요거 소 하나 만들어서

샌드위치 김밥 전부해서

가면 정말 간편해요

 

 

 

 

 

 

 

 

재료소개

재료
오이 3개(580g)
소금 3작은술
설탕 3작은술
크래미 180g
옥수수 60g
다진 마늘 1.5큰술
깨 3큰술
참기름 4.5큰술
마요네즈 10큰술
머스터드 3큰술

*모든 기준은 아빠 숟가락 기준입니다

*모든 중량은 손질 후 중량입니다.

 

 

 

 

 

 

 

재료손질

오이는 깨끗이 씻어서 양쪽 끝은 제거해 주시고요

3등분 해주세요

 

 

 

 

 

 

돌려서 썰어서 채 썰어도 되고요

길게 썰어서 채처도 되고요

편하신 방법으로 하시면 좋을 거 같아요

 

 

 

 

 

 

크래미는 잘게 찢어주세요

 

재료손질 끝~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

요리하기

옥수수를 먼저 쩌주세요

 

 

 

 

 

 

오이는 소금 3작은술, 설탕 3작은술

넣고 5분간 절여주세요

 

 

 

 

 

 

옥수수도 익었으면 뜯어서 넣어주세요

 

 

 

 

 

 

절여진 오이는 꽉 짜서 넣어주세요

 

 

 

 

 

 

다진 마늘 1.5큰술, 깨 3큰술, 참기름 4.5큰술
마요네즈 10큰술, 머스터드 3큰술 넣고

잘 무쳐주세요

 

 

 

 

 

 

접시에 이쁘게 덜어주면

크래미 오이 무침 완성입니다

새콤달콤하니 식욕자극도

되고 맛있어요

 

 

 

 

 

 

이렇게 활용해서

먹어도 정말 맛있어요

김밥이나 샌드위치에 별거 없이

크래미 오이무침만 넣어서 먹어도

맛있게 잘 먹었어요 샌드위치는

냉장고에 있는 사과잼만 발라서 했는데

잼이랑도 잘 어울려서 별 재료 없이도 맛있게 먹을 수 있어요