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요리332

고기야채말이 레시피 숙주팽이버섯말이 만들기 목전지 말이 만드는 방법 팽이버섯 요리 고기야채말이팽이버섯숙주말이목전지 말이 오늘은 고기말이를 한번 만들어 봤는데요 월래 7개를 말았는데 이날 ㅠㅠ다 같이 먹으려고 만들었는데집에 아무도 안 온다고 해서 혼자술안주 겸 다 먹었어요 너무 맛있어서 같이 먹고 싶었는데다음번에 다시 한번 만들어야 될 거 같아요 맛은 김치와 야채 치즈가 들어가서일단 맛이 없을수 없는 맛이고요먹자마자 바로 술생각이 나는 맛있는 술안주입니다        재료소개재료숙주팽이버섯김치대패목전지슬라이스치즈홍초스테이크시즈닝        요리하기 드실 만큼만 사용해 주면 될 거 같아요저는 목전지로 만들어서 사이즈가 어른 손보다 커요 한 장씩 시즈닝 뿌려주세요      홍초에 넣고 10분 정도 재워놔 주세요       잘 재원 둔 고기를 한장씩 꺼내서치즈 가장 먼저 올려주시고그 위에 .. 2024. 5. 6.
깻잎쌈밥 만들기 간단한 김치볶음 레시피 쌈장참치볶음 만드는 방법 깻잎요리 깻잎쌈밥김치볶음쌈장참치볶음 오늘은 깻잎쌈밥을 만들어 먹어 봤는데요 고기 먹고 남은 깻잎으로 만들어 봤는데요밥과 쌈장만 해서 먹어도 맛은 있지만고기에 조금 아쉬운 부분을 참치로 충족해 주었어요 미리 전부 싸놓아서 먹을 때 쌈 먹기가 아주 편하고베어 먹기도 좋아서 쌈 먹기도 아주 용이해요       재료소개재료깻잎 20장참치 165g양파 135g쌈장 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술쪽파 3큰술김치 100g물 50ml간장 3큰술설탕 1큰술고춧가루 1큰술통깨밥재료밥 300g참기름 1큰술통깨 1큰술*모든 중량은 손질 후 무게입니다*1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml       재료손질 김치는 가위로 잘게 잘라주세요        양파는 채 썰어서 준비해 주세요 재료손질 끝~!!    요리하기 깻잎은 식추.. 2024. 5. 5.
블랙 올리브 떡볶이 만들기 편스토랑 이상엽 떡볶이 레시피 건강한 떡볶이 만드는 방법 올리브요리 블랙올리브떡볶이편스토랑이상엽떡볶이건강 떡볶이 오늘은 편스토랑보고 배운 올리브 떡볶이를 만들어 봤어요 월래 올리브는 그린올리브를 사용해 주었는데저는 집에 마침 블랙 올리브가 있어서요걸로 만들어 봤는데요 음 올리브가 다른 게들어가서 맛은 단짠단짠이 강한 맛인 거 같아요 다이어트할 때 떡볶이 먹고 싶을 때대신 먹기 아주 좋을 거 같아요       재료소개재료떡 200g마늘 5알(13g)블랙 올리브 35g소금 1작은술설탕 0.5큰술대파 1/2대(두 줌)페페론치노 6알올리브유 1.5큰술(볶기 전)올리브유 1큰술(볶은 후)후추파마산치즈가루*모든 중량은 손질 후 무게입니다*1작은술 = 5ml / 0.5큰술 = 7.5ml       재료손질 떡은 물에 불려주세요해동이 전부 됐을 때 사용해 주어야 돼서냉동떡은 전날 해동.. 2024. 5. 4.
가지 스테이크 만들기 간단한 가지구이 레시피 가지튀김 만드는 방법 가지요리 가지구이가지스테이크가지튀김 오늘은 가지구이를 만들어 봤는데요 가지는 튀김요리랑 정말 잘 어울리는데요 가지만 튀겨줘도 맛있지만양념장 만들어서 위에 올려주면바삭하니 간도 매콤해서 아주 밥반찬으로도 좋고요술안주로 나쁘지 않은 거 같아요 가지는 4개 사용해 주었는데요 한 개는 스테이크처럼 한번 이쁘게 구워 봤어요       재료소개재료가지 4개(525g)양념재료간장 8큰술설탕 1작은술맛술 1작은술무청 1작은술(매실청도 가능)꿀 1작은술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술대파 30g고추 20g참기름 1큰술반죽재료밀가루 180g물 360ml*모든 중량은 손질 후 무게입니다*1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml      재료손질 가지는 깨끗이 씻은 후머리 쪽은 제거해 주시고요 동그랗게 3개랑 1개는 길게 반으로만 잘.. 2024. 5. 3.
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