728x90
반응형
돈까스 만들기
슬라이스햄 튀김
치즈돈까스
오늘은 정말 집에서
간단하게 만들어 먹을 수 있는 돈까스를
한번 만들어 봤어요
돈까스 맛보다는 살짝 조금 심심하긴 한데
튀김 좋아하시는 분들한테는 좋을 거 같아요
슬라이스햄과 치즈를 겹쳐서 만드는 거라
고기를 두드리고 하는 번거로움이
없어서 쉽게 돈가스를
튀겨 먹을 수 있어요
재료소개
재료
슬라이스햄
치즈
빵가루
튀김가루
소금
후추
계란
*양이 따로 정해져 있지 않아서 재료만 적었어요
요리하기
슬라이스햄에 소금 후추 간을
조금씩 해주세요
치즈랑 햄 순서대로 포개주세요
햄양이 조금 있으면 두 겹 씩 하는 것도 좋을 거 같아요
잘 포개 놓은 햄을
튀김가루 옷을 잘 입혀주세요
다음은 계란 잘 풀어서
계란옷 입혀주세요
빵가루 잘 입혀주시고
계란물이랑 빵가루 옷을 한 번 더 입혀주세요
그럼 돈가스 준비는 다 됐습니다
식용유 적당히 부어주시고
살짝 빵가루 넣어서
올라왔을 때 튀겨주세요
튀길 때 소리는 정말 좋요
살짝 소리 감상하면
튀겨주시고
아래쪽 색깔이 변한 거 같을 때 뒤집어주세요
1분 정도 뒀다가 한 번 더 튀겨줄 거예요
센 불로 후다닥 양면을 튀겨준뒤
바로 꺼내주세요
*남은 기름은 채에 걸러서 따로
요리할 때 사용하면 좋아요
버리기는 너무 아까워서 ㅎㅎㅎ
치즈돈까스는 튀기자마자 바로 먹어야
맛이 정말 끝내주죠
조리법도 간단하고
시간도 얼마 걸리지 않아서
아이들 밥반찬으로 해줘도 좋아요
728x90
반응형
'요리' 카테고리의 다른 글
필수 밑반찬 깍두기 담그는법 무김치 레시피 김치양념 만들기 무 요리 (0) | 2023.09.23 |
---|---|
밥도둑 고등어조림 레시피 무조림 만드는법 감자조림 만들기 고등어요리 (0) | 2023.09.22 |
아침메뉴로 좋은 중국식 계란탕 끓이는법 계란국 만드는법 버섯 계란탕 레시피 계란 요리 (0) | 2023.09.20 |
아이들 밥 반찬 두부부침 만들기 참치 동그랑땡 레시피 두부전 만드는법 두부 요리 (0) | 2023.09.19 |
와인 안주로 좋은 아스파라거스 베이컨말이 레시피 아스파라거스 손질하는법 베이컨 요리 (0) | 2023.09.18 |