고기야채말이 레시피 숙주팽이버섯말이 만들기 목전지 말이 만드는 방법 팽이버섯 요리

고기야채말이
팽이버섯숙주말이
목전지 말이

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오늘은 고기말이를 한번 만들어 봤는데요

 

월래 7개를 말았는데 이날 ㅠㅠ

다 같이 먹으려고 만들었는데

집에 아무도 안 온다고 해서 혼자

술안주 겸 다 먹었어요

 

너무 맛있어서 같이 먹고 싶었는데

다음번에 다시 한번 만들어야 될 거 같아요

 

맛은 김치와 야채 치즈가 들어가서

일단 맛이 없을수 없는 맛이고요

먹자마자 바로 술생각이 나는 맛있는 술안주입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

재료소개

재료
숙주
팽이버섯
김치
대패목전지
슬라이스치즈
홍초
스테이크시즈닝

 

 

 

 

 

 

 

 

요리하기

 

드실 만큼만 사용해 주면 될 거 같아요

저는 목전지로 만들어서 사이즈가 어른 손보다 커요

 

한 장씩 시즈닝 뿌려주세요

 

 

 

 

 

 

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홍초에 넣고 10분 정도 재워놔 주세요

 

 

 

 

 

 

 

잘 재원 둔 고기를 한장씩 꺼내서

치즈 가장 먼저 올려주시고

그 위에 다시 재료들을 순서 상관없이 올려주시고

말아주면 고기말이 완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

사이즈가 커서 그런지 한 번에 많은 양이 들어가지 않아서

 

두 번 나워서 구워 주었어요

190도로 12분 구워주세요

 

 

 

 

 

 

 

기름기가 쫙 빠져서

겉바속촉으로 먹기 아주 좋아요

약간 칠리소스나 스리라차, 붉닭소스랑

같이 드셔도 맛있을 거 같아요

안에 김치가 들어 있어서 간이 딱 맞아서

아무것도 소스 안 하고 드셔도 맛있어요

 

 

 

 

 

 

 

크게 들고 드셔도 괜찮은데

팽이버섯이 이빨로 잘 끊기지가 않아서

가위나 칼로 잘라서 드시는 걸 추천합니다

 

느끼해서 와인과 먹어도 잘어 룰리 거 같아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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