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사과칩 만들기
과일침 레시피
사과말랭이 만드는 법
오늘은 사과칩 한번 만들어 봤는데요
요건 진짜 아이들한테 정말 강추입니다
과자 대신에 사과칩 먹여도 정말 좋을 거 같아요
대신에 당분이 응축되어 있는 거라
많이 먹으면 오히려 좋지 않을 수 있어서
하루에 딱 사과 한 개 분량 정도 먹이면
건강에도 좋고 과자 안 먹어서도 좋아서
일석이조의 효과를 줄 수 있을 거 같아요
사과만 있으면 되는 요리인데
일단 말려야 되다 보니 시간이
조금 오래 걸리는 요리예요
재료소개
재료
사과
*원하시는 양만큼 하시면 좋을 거 같아요
재료손질
사과는 껍질째 사용해 줄 거라
베이킹소다와 식초로 깨끗이 씻어주시고요
채칼이 있으면 채칼 사용해 주시고요
저는 일단 칼로 썰어줬어요
최대한 얇게 썰어주시는 게 제일 좋아요
재료손질 끝~!
요리하기
맨 처음에는 붙으면 잘 안될 줄 알고 이렇게 돌렸는데
양이 많을수록 이렇게 돌리면
전기세 감당이 안될 거 같더라고요
한 번에 넣은 사진을 못 찍었는데 ㅠㅠ
전부 다 넣고 25분씩 돌려가면서
뒤집어 주면 훨씬 더 빠르고 좋아요
시간은 사과가 딱 과자처럼 말랐을 때까지
해주시면 될 거 같아요
요렇게 돌려서 꺼내주시면 완성입니다
저는 전부 다해서 1시간 30분 정도 돌려준 거 같아요
이렇게 해서 한 잎 먹으면 사과의
단맛에 따라 다르겠지만
저희는 정말 달았어요
거의 설탕응축된 느낌이라서
아이들이 더 좋아했던 거 같아요
사과 선물 받아서 많이 남았을 때
이렇게 하셔도 정말 효율적일 거 같아요
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