건강에 좋은 꿀마늘 만들기 마늘꿀절임 레시피 찐마늘 만드는법 마늘요리 꿀마늘효능

꿀마늘
마늘꿀절임
찐마늘

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오늘은 건강에 좋은 꿀마늘

한번 만들어 봤어요

 

아침에 꿀마늘 3개랑

절인 꿀로 차 한잔 마시면 그렇게 몸에 좋대요

 

꿀마늘 효능은 면역력 강화, 항산화 작용

함염증 작용등 다양하게 건강상 이점을 제공하고요

또 혈압 조절하고 심혈관 질환 예방에도

도움을 준다고 해요

 

요새 꿀마늘 많이들

드시니 한번 집에 마늘 조금 사서

만들어 건강 다 같이 건강 챙겨봐요

 

 

 

 

 

 

 

재료소개

재료
마늘 : 꿀 / 1:1

*꿀이 조금 더 많이 들어갈 수도 있어요

 

 

 

 

 

 

 

재료손질

마늘은 전부 꼭지 부분만 제거해 주세요

 

재료손질 끝~!!

 

 

 

 

 

 

요리하기

마늘은 물이 끓기 시작하면

찜채에 받쳐서 쩌주세요

 

한 10분 정도 쩌서 젓가락 들어갈 정도 되면

그만해 주시고 아니면 조금 더 쩌주세요

 

 

 

 

 

 

잘 쩌 졌으면

살짝 한 김 식혀주세요

 

 

 

 

 

 

열 소독한 병에

마늘 넣어주시고

꿀은 최대한 마늘을

다 덮을 수 있게 해 주시는 게 좋아요

 

 

 

 

 

 

 

띠지 한번 붙여줬어요

실온에서 4일 정도 보관하시다가

냉장고나 서늘한 곳에 두고 드시면 됩니다

완전 오래 두고 마늘이 으스러질 정도가

될 때까지 두고 드셔도 괜찮아요

 

 

 

 

 

 

 

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색이 진하게 나왔으면 꿀마늘이

잘 절여지고 있는 거 에요

저는 냉장고에 보관해 줬어요

 

 

 

 

 

 

 

저는 매일 아침 먹기 전에 이렇게

약으로 먹고 있어요

마늘 3알에 마늘꿀 3큰술 해서

뜨신물 딱해서 먹으면 저는 딱 좋았어요

 

꿀마늘 간단 레시피

 

1. 꿀은 전부 손질해 주세요

 

2. 찜기 쩌주세요

 

3. 꿀에 4일 정도 절여서 서늘한 곳에 보관하면 완성