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묵은지김치볶음밥
스팸김치볶음밥
묵은지 김치요리
오늘은 간단하게 김치볶음밥 한번 만들어 봤어요
집에 김치 많을 때
제일 해 먹기 편한 음식중하나이죠
김치볶음밥은 김치에 양념이
다되어있어서 김치 살짝 볶아서
밥 넣고 해도 맛있지만
햄하나 그래도 넣어주면
고기의 기름이랑 김치궁합이
잘 맞아서 더 맛있는 김치볶음밥으로 먹을 수 있어요
스팸 없으시면 참치나 햄
소시지 모두 가능합니다
재료소개
재료
김치 305g
대파 35g
스팸 130g
설탕 1작은술
간장 1큰술
고춧가루 1작은술
통깨 1큰술
밥 419g
게란 2개
피자치즈
*모든 중량은 손질 후 무게입니다
*1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml
재료손질
스팸은 잘게 썰어주세요
대파는 어슷 썰어서 준비해 주세요
김치는 잘게 잘라주세요
재료손질 끝~!!!
요리하기
팬에 기름 넉넉히 둘러주시고
스팸과 대파를 볶아주세요
대파향이 올라오면
설탕 1작은술, 간장 1큰술
넣고 잘 볶아주세요
스팸이 거의 다 익어갈 때쯤
김치를 넣어서 볶아주세요
김치가 투명하게 익었을때
통깨 1큰술, 고춧가루 1작은술
넣고 볶아주세요
이제 마지막으로 밥 넣고
잘 볶아주세요
김치볶음밥 위 에올려줄
프라이 후딱 만들어 줄게요
위에 피자치즈 솔솔 뿌려서
불 약불로 줄이고 뚜껑 덮어서
피자치즈 익혀주세요
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스팸기치볶음밥 완성입니다
매운맛을 프라이랑 치즈가
잘 눌러줘서 훨씬
김치볶음밥이 맛있어졌어요
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