슬라이스햄 계란말이 만드는법 야채 계란말이 레시피

슬라이스햄 계란말이
야채계란말이
달걀말이

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오늘은 아침 후다닥 먹고 나가야 돼서

집에 있는 야채랑 햄으로

계란말이 후딱 만들어 봤어요

나름 후다닥 만들었지만

그래도 야채와 햄이 들어가서

영양이 풍부한 계란말이라

아이들 먹기도 아주 좋아요

 

 

 

 

 

 

 

재료소개

재료
당근 70g
양파 70g
계란 6알
소금 4꼬집
슬라이스햄 3장

 

 

 

 

 

 

 

 

재료손질

양파와 당근은 같이 사용할 거라

같이 넣어서 다져주세요ㅠㅠㅠ

이날 다이소 다지기가 망가졌어요

진짜 잘 썼는데 다시 사러 가야겠어요

그래서 블렌더로 저는 다져 주었어요

 

 

 

 

 

 

 

요리하기

계란은 6개 넣고

알끈이 잘 풀리게 포크로

저어주세요

 

 

 

 

 

 

다진 야채 소금 4꼬집

넣어서 다시 한번

휘리릭 저어주세요

 

 

 

 

 

식용유 두르고

계란을 부어주세요

불은 약 중으로 해주세요

속까지 나중에 익어야 하기 때문에

불이 너무 세버리면 계란 겉이 탈 수도 있어요

 

*여기서 포인트는 팬에

가득 차게만 부어주시면 돼요

말아 주면서 앞부분에 계속해서 부어줄 거예요

 

 

 

 

 

 

어느 정도 익었으면

슬라이스햄 3장 올려주세요

 

 

 

 

 

 

하고 잘 말아주세요

처음 하시는 분들은 이게 조금 힘들 수도 있는데

계란말이 전용 팬을 쓰셔도 되고요

아니면 뒤집게 2개로 사용하셔서

말아주시면 간단하게 할 수 있어요

 

 

 

 

 

 

요렇게 뒤집어 주었으면

남은 계란물을 앞에 찰정도만 부어주시고

계속 반복해 주세요

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 해서 계란물을

다 사용했으면 완성입니다

앞뒤 노릇하게 익었으면

불 끄고 뚜껑 덮어서

잔열로 한 번 더

속까지 익혀줄게요

 

 

 

 

 

 

다 익었으면

도마에 꺼내서

이렇게 썰어주시면 완성입니다

뜨거우니 손 조심하세요~!!!

 

 

 

 

 

 

이렇게 접시에 덜어주시면 완성입니다

아이들 취향대로

케찹 뿌려서 먹어도 되고요

집에 있는 소스

취향대로 위에 뿌려서 먹으면

어른 아이들 다 좋아하는

계란말이 완성입니다