흔한 양파로 한끼식사 해결 양파볶음밥 레시피 고추참치볶음밥 만들기 파프리카볶음밥 만드는 법 양파요리

양파볶음밥
고추참치볶음밥
파프리카볶음밥

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오늘은 양파볶음밥을 만들어 봤는데요

양파는 요리 재료 중에 제일 쉽게 구할 수 있는 재료 중 하나인데요

요양파로 오늘은 아주 간단하게
양파볶음밥 휘리릭 만들어서 한 끼 식사로 먹어봐요

재료소개

재료
양파 355g
파프리카 1 165g
대파 30g
간장 1.5큰술
고춧가루 0.5큰술
굴소스 1큰술
파프리카시즈닝 조금(생략가능)
고추참치 75g
밥 300g

*모든 중량은 손질 후 무게입니다
*1큰술 = 15ml / 0.5큰술 = 7.5ml

 

재료손질

파프리카는 꼭지랑 씨를 제거해 주시고
적당한 크기로 썰어주시면 됩니다

대파, 양파도 손질해서 준비해 주세요
재료손질 끝~!!

 

요리하기

팬에 식용유 두르고 양파, 대파 넣고 볶아주세요

양파가 코팅이 됐을 때 간장 1.5큰술 넣고 볶아주세요

간장색이 연하게 들었으면 파프리카 넣고 볶아주세요

 

파프리카도 반짝 반 찍 윤기가 나기 시작하면
고춧가루 0.5큰술, 파프리카시즈닝 살짝 넣고 볶아주세요

모든 야채가 익었을 때 밥 300g, 고추참치 넣고 볶아주세요

마지막 간을 굴소스 1큰술, 후추 톡톡, 통깨, 참기름 1큰술 넣고 마무리해 주세요

 

프라이 후딱 하나 구워서 올려주시면 양파볶음밥 완성입니다

금방 만들어서 먹을 수 있어서 아주 좋아요










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